カテゴリー: buono!

いただきものです。 「豆政」の京のお豆腐ぷりん。あっさりしているけど、濃厚な味わいです。黒みつとよくあいます。 他に抹茶味もあり、これも抹茶の味が濃くておいしかった。さすが京都の老舗です。

暑くなってくると食欲もなくなってきますが、こういうものだとさっぱりと食べれて元気がでます。

中華そば「いのたに」徳島ラーメンの中ではかなり有名みたいで、安部元首相をはじめ、有名人のサイン色紙がずらり。こってりしたスープと麺のこしが良かったです。 徳島でいくつかお店に入りましたが、少し味が濃いという印象。たまたま...

サーモンを使ったどんぶり。庭でとれたシソを添えてさっぱりといただきました。

またまた、「粋」のケーキです。久しぶりですが、さっぱりとしておいしかった。いつも違う味を楽しませてくれます。

イカ墨入りの船場カリーのルーを使ったカレー。少々辛めですが、ダシの旨みが凝縮されていて、なかなかです。 カレーにコロッケを乗せると、高校での学食を思い出します。

今年は、梅をつけこんで梅ジュースをつくっています。暑くなる頃に飲み頃。 疲れた体に効きそうです。

とろとろに煮込んだ「らふてい」。そのまま食べてもよし。どんぶりにしてもよし。ラーメンに入れてもよし。 これとビールがあれば何もいりません。

これも妻がさくっとつくってくれたお菓子です。名前は忘れてしまいましたが・・・。 シンプルなお菓子ほどおいしく感じます。

我が家のカレーは、カレー粉だけでなくいろんな香辛料も追加されています。 油っこくなく、さらっと食べれます。疲れてくると食べたくなるカレーです。