「GOKOKU」のロールケーキ。
バイクの修理の為に、仕事場から自宅にバイクで帰っているときに
たまたま見つけたお店。
箕面に工場直営のお店ができていました。
ロールケーキ専門店の看板を見つけたので、
これは・・・？と思い入ってみると、
地下に落ち着いた内装の店舗が。
持ち帰り専用なので、その場で食べることはできませんが、
工場でつくっているところは見る事ができます。
生地のふわふわ感は、三田のコヤマさんのロールケーキ程では
ないですが、クリームのおいしさはなかなかです。
さっぱりとしているので、いくらでも食べれそう。
生地も、北海道の小麦粉を使っていて
こだわりを感じます。この生地もかなりおいしいです。
更にハーフという少し短いロールケーキが手ごろな値段で
買えるところもいいところ。
いろんな種類を食べてみたくなります。
