ひつまぶし

妻の実家に行ったときに、ひつまぶしをご馳走になりました。
大阪に住んでいると、なかなかうなぎをお店に食べに行く機会がないので
うなぎ屋さんのひつまぶしは初めていただきました。

写真ではわかりにくいですが、かなりの大きさです。
うなぎは炭の香りと、もちもちふわふわの食感で
どんどん食べれる感じ。

半分は、だしをかけてさらさらっといただきました。

やはりスーパーで売っているうなぎと全然違います。
ごちそうさまでした。