「AL MATSUO」に行って来ました。
本当は、嵐山に行く予定だったんですが、
時期が時期だけに、車もすごい渋滞で、とうとうたどりつけず。
まあ、いつでもいけるからいいんですが。
そのままユーターンして帰るのもなんなので、
久しぶりに「AL MATSUO」に。
改装していたのは、知ってたんですが、
改装してから訪れるのははじめて。
中に入ると、シックな色合いと落ち着いた雰囲気になっていました。
前の店舗の雰囲気はほとんどありませんでした。
かなり高級なお店の雰囲気です。
今回は、魚介のペペロンチーノです。
久しぶりですが、やはりこのお店はしっかりとつくっています。
こういったパンもおいしくてついつい食べ過ぎてしまいます。
写真はないですが、サラダもものすごくこだわりがありました。
おいしいお店は、サラダも手を抜かない気がします。
妻は、サラダのかわりにスープにしましたが、
ほとんどこどもが食べてしまうほどおいしかったです。
妻はパスタではなく、リゾット。
このリゾットもアルデンテになっていて、とてもおいしかった。
お店の改装で味が落ちていなくてほっとしました。
やっぱりすばらしい。
