「年賀状コンテスト-2009 NEW YEAR CARD DESIGN CONTEST｜
おめでた満タン2009」で、入賞した作品データが販売されています。
作品データを購入できますので、
そのまま年賀状に印刷して使うことができます。
AU GRENIER D’OR オグルニエドール
オ グルニエドールのケーキです。
やはりうまいです。
いうことありません。
ハンバーグ
「男子ごはん」でケンタロウさんがやっていた、
小林家秘伝のハンバーグ。
ハンバーグを両面焼いてから、水を入れて蒸し焼きにするという
やり方は、本当にふっくらと仕上がり、おいしいです。
水っぽくもなくきちんと火が通るので、多少分厚いハンバーグでも
焼きのこしがありません。
詳しいレシピはこちら
ドゥーブルフロマージュ
「ルタオ」のドゥーブルフロマージュです。
北海道物産展で買ったんですが、
とろける食感で、ほんとにおいしかったです。
次回の北海道物産展でもチェックしておかねば。
AL MATSUO
「AL MATSUO」に行って来ました。
本当は、嵐山に行く予定だったんですが、
時期が時期だけに、車もすごい渋滞で、とうとうたどりつけず。
まあ、いつでもいけるからいいんですが。
そのままユーターンして帰るのもなんなので、
久しぶりに「AL MATSUO」に。
改装していたのは、知ってたんですが、
改装してから訪れるのははじめて。
中に入ると、シックな色合いと落ち着いた雰囲気になっていました。
前の店舗の雰囲気はほとんどありませんでした。
かなり高級なお店の雰囲気です。
今回は、魚介のペペロンチーノです。
久しぶりですが、やはりこのお店はしっかりとつくっています。
こういったパンもおいしくてついつい食べ過ぎてしまいます。
写真はないですが、サラダもものすごくこだわりがありました。
おいしいお店は、サラダも手を抜かない気がします。
妻は、サラダのかわりにスープにしましたが、
ほとんどこどもが食べてしまうほどおいしかったです。
妻はパスタではなく、リゾット。
このリゾットもアルデンテになっていて、とてもおいしかった。
お店の改装で味が落ちていなくてほっとしました。
やっぱりすばらしい。
高知
今日は、朝5時半起きで高知に行ってきました。
出張講義をしに高校に行ったんですが、
先生だけでなく、学生もものすごく丁寧。
あれだけきちんと挨拶してくれると気持ちのいいものです。
行きは、初めてのプロペラ飛行機。
ちょっと恐かったもののなんとか到着。
便がはやかったので、時間をつぶすのに苦労しましたが、
なんとか授業も無事に終了。
帰りは普通の飛行機でほっとしました。
しかも、帰りは仁徳天皇陵と大阪城が飛行機からはっきりと
見えて、なかなかでした。
疲れた～
