Essence et goût

高槻市にある「Essence et goût エッソンス・エ・グー」
地元のフランス料理店で、サイトを見ているとなかなかのこだわりが
感じられたお店。
たまたま予約がとれたので行ってみることに。
料理はコースになっていて、今回はランチのコースを頼みました。
どれも野菜たっぷりであっさりとしていて、とても食べやすい品ばかり。
京都のイルギオットーネは、京風イタリアンという感じでしたが、
このお店は、京風フレンチという感じでとても洗練された料理を
いただくことができました。
それぞれの料理にものすごく手間がかかっていて、
素材選びにも、こだわりを感じることができました。

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前菜。マグロに野菜と粒マスタードのソースがかかっています。
前菜ですが、ボリュームたっぷり。
このお店は、どの料理も野菜がたっぷりで、女性客が多いのも
よくわかります。

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スープです。上にはトリュフがのっています。
生まれてはじめて、トリュフを食べました。(笑)

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魚です。ほんのりバターの香りと表面の香ばしさがたまりませんでした。

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メインのお肉。とろとろに煮込まれた国産の牛。お肉がやわらかく、
ソースとの相性が絶妙です。

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デザート。自家製のアイスですが、下にふわふわのクリーム?みたいなものが
あり、さらに香りのいい蜂蜜がかかっています。
いろいろな食感が楽しめるデザートです。

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最後はエスプレッソでしめることに。
お茶菓子もついています。
今回は2.900円のランチでしたが、2.200円のランチはお肉か魚かを選び
メインが一品になるだけなので、2.200円のランチでも十分だと思います。

野菜やお肉だけでなく、蜂蜜といった細かい部分までとてもこだわりが
感じられたお店でした。
この値段でこれだけのボリュームはなかなかないと思います。
また、行ってみたい!

IL PAPPALARDO

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京都三十三間堂近くにある、
「IL PAPPALARDO」
トラットリアなので、値段もそれほど高くないですが本格的なイタリアンが
食べれます。
開店と同時に席が埋まってしまうほどの人気店。
料理を食べると、その人気の秘密がよくわかりました。
詳しくはサイトを見ていただければわかると思いますが、
薪窯で焼く本格ナポリピッツァは最高です。

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これはランチセットについているパスタですが、
二人とか三人でいってランチで別のものを注文すると
写真のように一人ずつお皿にわけてもってきてくれます。
なのでかなりお得な気分。

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これが薪窯で焼いたピッツァ。
やはり薪で焼いたピッツァは生地の香りが違います。
イタリアで食べたピッツァよりもおいしいくらい。
関西でこんなにおいしいピッツァが食べれるとは思いませんでした。

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これも別の日に行ったときに撮影したピッツァ。
これを食べに行くだけでも価値があります。

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これはリゾット。
芯の残り方も絶妙です。
シェアしてくれるので、二人か三人で行って別のものを
注文するのがお薦めです。

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1.470円のランチを食べましたが、
プラス210円でデザートをつけてくれます。
このちょっとずついろんな種類を食べれるというところに
かなりのお得感があります。
コーヒーもおいしいですし、教えたくないくらい良いお店でした!

Merry Christmas!

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とうとうクリスマス。
今年もツリーを飾ってみました。

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今年は少し飾りが増えました。

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クリスマスはやはり鶏肉です。

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一応雪だるまをイメージしてつくったそうですが、
鼻がくちばしに見えてしまい、ふくろうのようになってしまったそうな。(笑)
なかなかかわいいクリスマスケーキができました。

George’s

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京都、新風館の中にあるGeorge’s
雑貨やインテリアも売られているお店です。
1Fのお店にはカフェもあり、食べ物も充実。
このオムライスは卵がふわふわとろとろ。
上にかかっているソースもおいしく、久しぶりにおいしい
オムライスにありつけました。

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こちらのハンバーグも野菜たっぷりの上にのっています。
その辺の洋食屋さんよりもおいしいメニューが揃っているので、
お薦めです。